Arkadaşlar, alkali su konusunu uzun süredir takip ediyorum ama netleşmeyen bir tekniker detay kafamı meşgul ediyor. Alkali suyun kandaki pH’ı geriye çevireceğine dair pazarlama iddialarının arkasında gerçekten ölçülebilir bir mekanizma var mı? Mide asidinin pH’ı yaklaşık 1.5-3.5 arasında değişirken, içtiğiniz 9-10 pH değerindeki su gerçekten kandaki dengeyi bile bile değiştirip değiştiremiyor? Bunu kan tampon sistemleri (bikarbonat, fosfat, protein tamponları) üzerinden açıklamak isteyen varsa, kandaki pH’ın 7.35-7.45 aralığında tutulma sınırının hangi parametrelerle izlendiğini (serum elektrolit, arteriyel kan gazı) paylaşırsanız sevinirim.
Konuyu koruyucu tedbir ve tekrarlamayı önleme boyutuna getirmek istiyorum çünkü piyasadaki ürünlerin çoğu iddia ile gerçek etkisi arasında makas açıyor. Alkali su tüketirken hangi değerlerde (pH, ORP, mineral konsantrasyonu) güvenli sınırın aşıldığını, uzun vadeli aşırı alkali alımın hipokalemide veya metabolik alkaloz riskini artırıp artırmadığını deneyimleyen var mı? Tıbbi bir limit mi yoksa ticari bir söylem mi?
Bu konuda adım adım bir kılavuz, geçerli bilimsel referans ya da yasal düzenleme (gıda takviyesi etiketleme yönetmeliği gibi) bilen varsa somut veri paylaşır?
🔬 Laboratuvar & Hesaplama Rigi: Agilent 1260 Infinity II HPLC Sistemi | Dual RTX 4090 GPU Hızlandırmalı Moleküler Dinamik Rigi
📍 Afyonkarahisar (Merkez)
"Kuantum dünyasında kesinlik arayan, dalga fonksiyonunun çöktüğünü görür."
tarafından güncellenmiştir.